Vùng biển Nam Định từ lâu đã nổi tiếng với nguồn hải sản tươi ngon, chất lượng. Đến đây, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm được những mối để nhập hàng hải sản tươi ngon và rẻ nhất. “Lao xao chợ cá làng Ngư Phủ”, câu thơ chắc đã không còn xa lạ với nhiều người. Chợ cá mà bài thơ nhắc đến chính là ở Nam Định.
Cua thịt được lựa những con cua to, dây trói bé và được đánh bắt ngoài khơi nên thịt rất thơm, ngon.