Tôm hấp bóc nõn chính là loài tôm tự nhiên ở vùng biển Nam Định. Sau khi được đánh bắt từ biển về, chúng sẽ được rửa sạch, hấp sơ và bỏ đầu.
Để có được những con tôm hấp chất lượng, tôm nguyên liệu ban đầu phải được đánh bắt trực tiếp từ biển về, vẫn còn tươi ngon. Tôm sẽ được hấp chín, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu, bỏ đuôi, chỉ giữ lại phần thịt ở thân. Sau khi hoàn tất khâu sơ chế kể trên, tôm sẽ được đóng gói, hút chân không và bảo quản ở trong ngăn đá tủ lạnh. Với tôm nguyên liệu ban đầu là tôm nuôi theo mô hình tủy sản, không dùng kháng sinh thì phải lựa những con tôm có kích cỡ đều nhau, tươi ngon mới cho chất lượng tốt nhất.
Bảo quản tôm hấp bóc nõn như thế nào cho đúng?
Sau khi mua từ cửa hàng về, bạn hãy cho tôm vào trong ngăn đá tủ lạnh để bảo quản nếu chưa sử dụng ngay. Bạn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm bởi tôm đã được hấp sơ, cấp đông ngay sau khi bóc vỏ. Tất cả các dưỡng chất đều được giữ lại nguyên vẹn. Tôm vẫn mang vị ngọt đặc trưng, không hề bị khô như nhiều người vẫn nghĩ.
Ăn tôm hấp bóc nõn có tốt cho sức khỏe?
Tôm vẫn luôn được coi là loại hải sản chứa rất nhiều dưỡng chất tuyệt vời cho sự phát triển của cơ thể con người, ngay cả khi chúng đã được sơ chế hấp sơ như thế này. So với thịt nạc, lượng đạm trong tôm cao cấp khoảng 20%, lượng chất béo ít hơn 40% và hàm lượng vitamin A cao hơn khoảng 40%. Do đó, sử dụng tôm hấp đã bóc nõn làm nguyên liệu chế biến món ăn không chỉ tiện lợi mà vẫn đảm bảo nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cả gia đình, chẳng hề kém cạnh tôm tươi nguyên vỏ.
Tuy nhiên, khi đến với Khang Tường – Địa chỉ chuyên cung cấp hải sản tự nhiên bạn sẽ thấy tôm nõn mình mua “đáng đồng tiền bát gạo” như thế nào. Tôm kích cỡ vừa phải nhưng rất ngọt thịt, mùi thơm đặc trưng, thịt dai săn chắc. Tôm được hấp, hút chân không và bảo quản đúng quy trình nên chất lượng luôn được đảm bảo.
Nếu quý khách hàng có nhu cầu đặt hàng, giao hàng tận nơi, vui lòng gọi tới hotline của chúng tôi để được xác nhận đơn hàng nhanh chóng nhất. Chắc chắn rằng, đã ăn tôm hấp bóc nõn của Khang Tường, bạn sẽ trở thành khách hàng trung thành của chúng tôi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.